第31回 新幹線で飲むビールはなぜ美味しいのか
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。新幹線で飲む缶ビールに目がないRが店番です。 以前は年に何回も仕 […]
- エール！, コリン・パウエル／トニー・コルツ, リーダーを目指す人の心得, 伊坂幸太郎,
- 2021.11.15
連載
第30回 最後の長編
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は追悼気分のKが店番です。 いきなりこんな話題で恐縮ですが、 […]
- 新潮社, 自転しながら公転する, 山本文緒,
- 2021.11.01
第29回 粉もんバンザイ！
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は最近パンを食べることが少なくなったRが店番です。 外出を自 […]
第5回 千葉県おもてなしの心意気！ハレの日を彩る食卓のアート「太巻ずし」
お祝いの席や、お祭りの日に食べる「ハレの日」のごちそう。全国それぞれの地域ごと、また家庭ごとに食べられている料理があることと思います。お正月、誕生日、節句、入学 […]
第28回 気が遠くなるほどの偏愛
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は調べ物が趣味のKが店番です。 つい最近まで「熱中症に注意を […]
思わず熱唱したくなるドライブソング Part2
毎回テーマを決め、とんとくる編集メンバーで選曲したプレイリストを作ってみよう！というこの企画。今回は「思わず熱唱したくなるドライブソング Part2」をテーマに […]
- 音楽, こんなときに聴きたいプレイリスト, ドライブ,
- 2021.10.01
第27回 思うことと思わないこと
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は最近いろいろ腹を立てることが多いなと反省しきりのRが店番で […]
第4回 山形県秋の定番「芋煮」レシピ！これを囲まずして冬は迎えられない！
暑い夏も過ぎ、そろそろ里芋が店頭に並び始めましたね。里芋といえば、毎年9月の中頃に山形県で開催される某日本一の芋煮会イベント……残念ながら今年も中止だとか。東北 […]
紙々の復活～紙飛行機編 第1話～
登場人物紹介 アッキー キャップ チャンシラ 紙飛行機って…… ある日の打合せ 次回『紙飛行機 飛ばした！』
第26回 好きすぎて、好きすぎて
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は家での食事にいい加減飽きてきたKが店番です。 コロナ禍で、 […]
第25回 夏が来れば思い出す…
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は読書感想文がそれほど得意ではなかったRが店番です。 8月も […]
第3回 長野県諏訪地域に伝わるふるまい料理！人が集まる場所に「天寄せ」あり！
今年のお盆休み、みなさんはどのように過ごされていますか？こんな世の中ですから、帰省はせず自宅でゆっくり過ごしている方も多いかと思います。かくいう私もその一人。盆 […]
第24回 仕事の舞台裏
いらっしゃいませ。ようこそBook Bar 坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は職人仕事に憧れを抱くKが店番です。 8月に入って暑さが本格 […]
第2回 魚嫌いな子供におすすめのレシピ紹介！夏は宮崎県の郷土料理「冷や汁」を食べよう！
今年の夏もそろそろ本番を迎えようとしていますね。今回のとんとくる家の食卓～郷土料理編～は、夏バテで食欲がない方でもするすると胃袋へ入ってしまう宮崎県の郷土料理「 […]
第23回 偏愛は変態？
いらっしゃいませ。ようこそBookBar坂ノ途中へ。ここは、編集者RとKのふたりが営むバー。本日は本に負けず劣らず食に対する偏愛も自覚しているRが店 […]
- 読書, 稲田俊輔, おいしいものでできている, リトルモア,
- 2021.07.15
第1回 沖縄県の郷土料理「ゴーヤーチャンプルー」レシピ！ゴーヤーパワーで夏に負けない体をつくろう！
沖縄で古くから食べられているゴーヤー※。子供の頃は苦くて食べられなかった私も、いつの間にか「この苦味がいいんだよね！」なんて偉そうに語る大人になりました。新連載 […]
- 郷土料理, 沖縄, ゴーヤーチャンプルー,
- 2021.07.15