秋田県

連載　とんとくる家の食卓

第6回　うま味が凝縮！秋田県の「だまこ鍋」は風味豊かな郷土鍋。

一気に寒くなり、冬将軍がひょっこりと顔を覗かせ始めました。寒い季節は鍋が恋しくなりますね。鍋蓋を上げればモクモクと立ちのぼる湯気。はふはふと言いながらみんなでつ […]

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• 2021.11.15